القهوة تحمي من الإصابة بسرطان الثدي

ان شرب كوباً من القهوة يومياً من شانه ان يقي من العديد من الامراض المختلفة، فماذا كشفت هذه الدراسة الجديدة عن تناول القهوة؟

القهوة تحمي من الإصابة بسرطان الثدي

تشتهر القهوة بفوائدها العديدة والمتنوعة والتي تعود بالفائدة على صحة الانسان اذا تم استغلالها بالطريقة الصحيحة واستهلاكها بالكميات المناسبة. حيث وجدت دراسة جديدة نشرت في المجلة العلمية Clinical Cancer Research ان القهوة تحمي وتقلل من فرص اعادة الاصابة بسرطان الثدي.

واوضح الباحثون القائمون على الدراسة من جامعة  Lund University ان القهوة تثبط نمو الاورام وتقلل من خطر الاصابة بسرطان الثدي مجددا، وبالاخص لمن عولجت باستخدام دواء تاموكسيفين- tamoxifen.

واشارت الباحثة الرئيسية في الدراسة الدكتورة ان روسيندال Ann Rosendahl انه تم دمج معلومات حول نمط الحياة الخاص بالمرضى، وبيانات طبية من قبل 1090 مصابة بسرطان الثدي، وتراوحت اعمارهن ما بين 24 الى 99 عاما.

ووجدوا انه من اصل 500 امراة التي تم معالجتهن باستخدام تاموكسيفين، وتناولوا فنجانين من القهوة يوميا، قل خطر اصابتهن بسرطان الثدي مجددا الى النصف. كما كان حجم الاورام لديهن اقل.

ومن اجل ذلك، عكف الباحثون على دراسة مادتين من القهوة:

  • الكافيين
  • حمض الكافيك caffeic acid

ولاحظوا ان الخلايا السرطانية تتفاعل مع هذه المواد وبالاخص الكافيين، وذلك من خلال خفض انقسام الخلايا وزيادة عدد الخلايا الميتة، بمساعدة التاموكسيفين. اي بمعنى اخر، تعمل هذه المواد على اعاقة عمل الخلايا السرطانية وضمان عدم نموها وتكاثرها.

القهوة وامراض السرطان المختلفة

ولا تتوقف منافع القهوة عند هذا الحد، فقد كشفت دراسة سابقة قام بها باحثون من World Cancer Research Fund International، ان تناول القهوة باستمرار من شانه ان يحمي من الاصابة بسرطان الكبد، وبالاخص لمن يتناول الكحول.

كما تساعد القهوة في خفض خطر الاصابة بسرطان الجلد بنسبة تصل الى 20% تقريبا، وذلك حسبما كشفته الدراسة التي قام بها المعهد الوطني للسرطان.

ويعود السبب في ذلك الى قدرة القهوة على محاربة الجذور الحرة، لغناها بمضادات الاكسدة التي تحمي الجسم وخلاياه من التاكسد الناتج عن الجذور الحرة.

نشرت من قبل - الأربعاء,22أبريل2015