تقرير: ما هي التوصيات الجديدة بخصوص السكر؟

ان تناول السكريات بكميات كبيرة ينعكس على صحة الانسان بشكل سلبي، ومن أجل الحد من هذه السلبيات تم الخروج بتوصيات جديدة.

تقرير: ما هي التوصيات الجديدة بخصوص السكر؟

أوضح تقرير حكومي بريطاني صادر عن اللجنة الاستشارية العلمية للتغذية Scientific Advisory Committee on Nutrition بضرورة القيام بتقليل الكمية المتناولة من السكر بحيث لا تتجاوز الـ 5% من مجموع السعرات الحرارية المتناولة يومياً.

ويشير التقرير أن الأطفال الذين يبلغون من العمر 11 عاماً فأكثر بالإضافة إلى البالغين يجب أن يستهلكوا ما لا يزيد عن سبع ملاعق صغيرة من السكر يوميا وهو ما يعادل 30 غراماً، أي أقل من مستوى السكر الذي تحتويه زجاجة الكولا (36 غراما من السكر في علبة الـ 330 مل)! 

في حين أن على الأطفال الذين تتراوح أعمارهم ما بين 4 - 6 سنوات أن لا تزيد الحصة اليومية لهم من السكر عن 19 غراماً، أما لمن تتراوح أعمارهم ما بين 7 - 10 سنوات فالحصة اليومية المسموح بها من السكر لا تتجاوز الـ 24 غرام.

وتعتبر المصادر الرئيسية للسكر كالتالي:

  • المشروبات المحلاة بالسكر
  • حبوب الإفطار
  • الشوكولاتة
  • الحلويات
  • عصائر الفواكه
  • سكر المائدة.

ويؤكد هذا التقرير على أن الجميع يقوم باستهلاك كميات عالية من السكر مما يؤثر بشكل سلبي على الصحة وبالأخص صحة الأطفال.

نشرت من قبل - الثلاثاء ، 28 يوليو 2015