تناول الرجال للحوم الحمراء بكثرة قد يصيبهم بالتهاب القولون

بشكل عام يحب الرجال تناول اللحوم، وبالطبع يؤثر ذلك على صحتهم بشكل سلبي إن زاد الموضوع عن حده، فما آخر ما اكتشفته الدراسات العلمية في هذا الصدد؟

تناول الرجال للحوم الحمراء بكثرة قد يصيبهم بالتهاب القولون

بينت نتائج دراسة جديدة نشرت في المجلة العلمية Gut أن الرجال الذين يتناولون الكثير من اللحوم الحمراء يعانون من خطر مرتفع للإصابة بالتهاب القولون، أو ما يعرف باسم التهاب الرتج (Diverticulitis). (اقرأ أكثر عن اللحوم الحمراء والمصنعة)

الإصابة بهذا النوع من الالتهابات تؤدي إلى ظهور العديد من الأعراض المزعجة كما أشار الباحثون القائمون على الدراسة، والتي تتمثل في:

  • ألم حاد في منطقة البطن
  • غثيان
  • الإمساك
  • انسداد القولون في بعض الأحيان.

أوضح الباحثون أن هؤلاء الرجال الذين يتناولون كمية كبيرة من اللحوم الحمراء، يرتفع لديهم خطر الإصابة بهذا المرض بنسبة 58% تقريباً مقارنة بغيرهم. ليس هذا وحسب، بل كانت دراسات علمية سابقة قد ربطت بين تناول اللحوم الحمراء بكثرة وارتفاع خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان، لذا ينصح الباحثون حول العالم، منذ فترة طويلة، بالتقليل من تناول اللحوم الحمراء كي لا تسبب خطراً صحياً على الأفراد.

هذا وتمكنت الدراسة الحالية من التوصل إلى هذه النتيجة بعد استهدافها لأكثر من 46,000 رجلاً لفترة 26 عاماً تقريباً. وخلال فترة الدراسة أصيب 764 رجلاً بالتهاب الرتج، علماً أن هناك عدة عوامل مختلفة زادت من خطر الإصابة بالمرض مثل:

  • العمر
  • التدخين
  • الإصابة بالسمنة
  • عدم ممارسة التمارين الرياضية
  • قلة كمية الألياف المتناولة.

وأكد الباحثون في نهاية دراستهم على ضرورة اتباع نمط غذائي صحي وعدم الإفراط في تناول اللحوم الحمراء، وخصوصاً المصنعة، لما لها من اثار سلبية عديدة على صحة الإنسان.

 

نشرت من قبل - الأربعاء ، 11 يناير 2017