الحمية الغذائية النباتية قد تشكل علاجا غير دوائي فعال لخفض ضغط الدم
أظهر استعراض وتحليل شامل للعديد من الدراسات السابقة، أن الحمية الغذائية النباتية قد تشكل علاجا غير دوائي فعال لخفض ضغط الدم!
لتحديد ما إذا كانت هناك علاقة بين الحمية الغذائية النباتية وانخفاض ضغط الدم، أجرى الباحثون مراجعة منهجية وتحليل شامل لأبحاث ودراسات مضبوطة ودراسات مراقبة في هذا المجال. في المجموع، تضمن التحليل الشامل: 7 ابحاث سريرية مضبوطة و-32 بحث مراقبة.
شملت الابحاث السبع المضبوطة 311 شخصاً، متوسط اعمارهم 44.5. تم اتباع الحمية النباتية أو الغير نباتية لمدة 6 أسابيع على الأقل (16 أسبوعا في المتوسط)، وفي كل الابحاث قدم الباحثون الطعام للمشاركين باستثناء بحث واحد. بعض البحوث شملت استهلاك منتجات الحليب والبيض.
ووفقا للنتائج، أدى استهلاك الحمية النباتية إلى انخفاض 4.8 ملم زئبق في ضغط الدم الانقباضي (Confidence intervals مستويات الثقة 95%; (6.6-)-3.1-; p<0.001)، ولانخفاض بـ 2.2 ملم زئبق في ضغط الدم الانبساطي (Confidence intervals مستويات الثقة 95%; (3.5-)- 1.0-; p<0.001)، بالمقارنة مع الحمية غير النباتية.
اما دراسات المراقبة (Observational study) فشملت أكثر من 21,000 شخص في 32 من دراسة، متوسط اعمارهم 46.6 عام. في 22 دراسة، تم اتباع الحمية النباتية أكثر من سنة. بشكل عام، لوحظ انخفاض 6.9 مم زئبق في ضغط الدم الانقباضي (Confidence intervals مستويات الثقة 95%;(9.1-) -4.7-; p<0.001) و 4.7 ملم زئبقي في ضغط الدم الانبساطي (Confidence intervals مستويات الثقة 95%;(6.3-) -3.1-; p<0.001)، بالمقارنة مع الحمية غير النباتية.
خلص الباحثون إلى أن استهلاك الحمية النباتية له علاقة بخفض ضغط الدم، وهذه الحمية الغذائية قد تكون ربما علاجا غير دوائي فعال لعلاج ارتفاع ضغط الدم.
