النظام الغذائي الغني بالبروتين قد يساعدك في فقدان الوزن

توصل باحثون في دراسة جديدة عرضت في المؤتمر العلمي (Society for Endocrinology) أن اتباع الحمية الغذائية الغنية بالبروتين من شأنها أن تساعد في انقاص الوزن.

إذ أشار الباحثون أن هذا الإكتشاف قد يساعدهم في تطوير ألية حماية وعلاج جديدة للسمنة المنتشرة بشكل كبير في العالم.

فالحمض الأميني الفنيلالنين Phenylalanine الذي يتم إنتاجه من هضم البروتينات يعمل على تشجيع مستويات هرمون معين يساعد الإنسان على إصدار رسائل تخبره بالشبع لتقلل بذلك من كمية الطعام المتناولة.

حيث كانت قد كشفت دراسات سابقة إلى ان اتباع هذه الحمية الغنية بالبروتينات تساعد في خفض الوزن عن طريق كبح الشهية، أفاد الباحثون في الدراسة الحالية.

هذا ووفقاً لفريق الباحثون فإن إتباع النظام الغذائي الغني بالبروتين قد يكون صعب التحقيق، ولكن الكشف عن الأسباب التي تجعل من هذا النظام فعالا في انقاص الوزن سيساهم في إيجاد طرق أفضل لتطبيقه.

وبعد إجراء تجربة على الفئران، وجد الباحثون أن الفئران أعطيت الفنيلالنين وارتفع لديها مستوى الهرمون الذي يدعى GLP-1 بالتالي تم كبح الشهية، بالمقابل انخفض مستوى هرمون لجريلين ghrelin الذي يزيد الشبع.

كما لاحظ الباحثون أن الفنيلالنين يقلل من كمية الطعام المتناولة ويساعد في خسارة الوزن بشكل ملحوظ.

بدورهم أكد الباحثون ان هذه النتائج ستساعد حقاً في تطوير استراتيجيات جديدة لمكافحة السمنة في ظل انتشارها، ولكن بالطبع هناك حاجة ماسة للقيام بمزيد من الدراسات حول الموضوع لتأكيد النتائج.